Tempert şüşə vs Adi şüşə qapaqlar üçün adi şüşə: Hansı daha təhlükəsiz və davamlıdır?

Kukla qapaqları seçərkən - qablar, tavalar və ya ixtisas mətbəx alətləri - istifadə olunan şüşə növü, təhlükəsizlik, davamlılıq və performans əhəmiyyətli dərəcədə təsir edə bilər. Temperli şüşə və adi şüşə iki ümumi materialdır, lakin onlar güc, istilik müqavimətində və təhlükəsizliyində kəskin şəkildə fərqlənir. Bu təlimatda, konkedur proqramlarına diqqət yetirərək fərqlərini parçalayacağıq və mətbəxiniz üçün ən yaxşısı qərar verməyə kömək edəcəyik.

Adi şüşə nədir?

Adi şüşə (ilişən şüşə) daxili stressləri aradan qaldırmaq üçün yavaş-yavaş soyutma şüşəsinin soyutması ilə edilən əsas silikat materialıdır. Səmərəli olsa da, məhdudiyyətlər var:

• Gücləndirmək: Qəfil temperatur dəyişiklikləri (istilik şoku) və ya təsir ilə çatlamağa meyllidir.
• Təhlükəsiz: Zərər risklərini pozan kəskin, cagged shards-a bölünənlər.
• İstiliyədavamlılıq: Adətən, soba istifadəsi kimi yüksək istilik bişirmək üçün uyğun olmayan 150-200 ° C-ə qədər (302-392 ° C) -ə tab gətirə bilər.

Ümumi istifadə: Dekorativ qapaqlar, aşağı istilikdə qida örtükləri və ya büdcə-dostluq qabları.

Temperli şüşə nədir?

Temperli şüşə, gücü artırmaq üçün idarə olunan istilik və ya kimyəvi proseslərlə müalicə olunan şüşə təmizlənmiş şüşədir. Əsas xüsusiyyətlər:

• Gücləndirmək: 4-5x adi şüşədən daha güclüdür. Təsirləri və cızıqlara qarşı müqavimət göstərir.
• Təhlükəsiz: Kiçik, kəskin qranullara (ansi z97.1 təhlükəsizlik standartlarına görə), zədə risklərini azaltmaq.
• İstiliyədavamlılıq: Soba təhlükəsiz qapaqlar üçün ideal olan 300 ° C (572 ° C) qədər temperaturlara tab gətirir.

Ümumi istifadə: Soba-təhlükəsiz qablar qapaqları, stovetop tavaları və yüksək trafik mətbəx alətləri.

Temperli şüşə vs Adi şüşə: Açar fərqlər

Qapaq qapaq tətbiqləri: hansı şüşə daha yaxşıdır?

1. Stovetop pan qapaqları

• Temperlı şüşə qapaq: Qızartma qabları və ya seyvlər üçün optimal. İstilik müqaviməti, nəmə və istiliyi saxlayan, qapağı qaldırmadan yeməyi izləməyə imkan verir. Pyrex® kimi markalar bu məqsədlə Tempertli şüşə istifadə edin.
• Adi şüşə qapaq: Yüksək istilik qızartması üçün çəkinin. Aşağı temperaturda sarsılmaq üçün uyğundur.

2. Soba-təhlükəsiz qablar qapaqları

• Temperlı şüşə: Soba istifadəsi üçün yeganə təhlükəsiz seçim (məsələn, güveç qabları, Holland sobaları). Çörəkçilik / qırmadan çörək bişirməyə tab gətirir.
• Adi şüşə: Yüksək templə parçalanma sobası deyil.

3. Xüsusi qapaqlar (məsələn, yavaş ocağın, çay çayları)

• Temperlı şüşə: Buxar-ağır cihazlara üstünlük verilir. Daimi nəm və istilik velosiped sürməyə davam edir.
• Adi şüşə: Buxar məruz qalması səbəbindən zamanla pisləşə bilər.

Tempert şüşə qapaqların üstünlükləri və mənfi cəhətləri

✅ prosedur:

• Soba, mikrodalğalı və qabyuyan maşın təhlükəsizdir.
• Çizilməyə davamlı səth illərdir aydın qalır.
• Uşaqları olan ailələrə təhlükəsizlik.

❌ eksiklikleri:

• Adi şüşə və ya silikon qapaqlardan daha ağırdır.
• Temirinqdən sonra kəsilə və ya dəyişə bilməz.

Adi şüşə qapaqları nə vaxt seçmək lazımdır

Adi şüşə qapaqlar kifayət edə bilər:

• Aşağı istilik bişirmək üçün yüngül, ucuz bir seçim lazımdır.
• Qapaq sırf bəzəklidir (məsələn, tort qübbələri).
• Qab qabı nadir hallarda istifadə olunur.
• Etibarlı və peşəkar bir təchizatçı tapın. (Ningbo xianghai mətbəx qabları15 ildən çoxdur ki, qablar qapaqları təqdim edilmişdir, müxtəlif ölçülər üçün müxtəlif yemək qabları var.)

Şüşə qab qabları üçün təhlükəsizlik tövsiyələri

1. Həddindən artıq temperatur şoklarından çəkinin: Heç vaxt isti yerləşdirməyinşüşənin qapaqlı soyuq bir səthdə və ya isti bir qapağa soyuq su əlavə edin.
2. Soba təhlükəsiz etiketləri yoxlayın: Yalnız temperli şüşə qapaqlar soba uyğundur.
3. Ziyan üçün yoxlayın: Çatlar və ya fişlər kompromis struktur bütövlüyü - dərhal dəyişdirin.

Sənaye anlayışları: Ən çox mükafat markaları niyə temperli şüşə istifadə edir

Tərəfindən 2022Qlobal yemək qablarıYüksək səviyyəli bişirmə markalarının 78% -i bu səbəbdən tempert şüşə qapaqlardan istifadə edir:

• İstehlakçı tələbi: Alıcıların 65% -i təhlükəsizliyə və davamlılığın qiyməti ilə davamlılığını prioritetləşdirir.
• Zəmanət faydaları: Temperli şüşə, zəmanət iddialarının azaldılması, daha aşağı qırılma dərəcələri var.
• Çoxillik: Bütün taxıllar (induksiya sobası, qaz sobası, elektrik sobası) uyğun gəlir.